Malrubí (expectorante)

A lo largo de la historia las distintas culturas que han ido dando forma a lo que hoy conocemos como sociedad han aprovechado los recursos naturales para su desarrollo. Hoy seguimos haciéndolo, sin embargo, algo tan sencillo como el conocimiento botánico de nuestro entorno, se está perdiendo: por falta de uso, por prohibición en la recolección de especímenes. Cada vez son más los que desconocen las propiedades medicinales o aprovechamiento gastronómico de plantas silvestres que en muchas ocasiones ya se llaman malas hierbas, como si la vegetación espontánea que puebla campos y montes fuera una invasora frente a la mano del hombre y su agricultura intensiva. Otras de las losas que pesan sobre la tradición de trasmisión principalmente oral, es su vinculación con la magia, el chamanismo o esoterismo, lo que en muchas casos aleja a los escépticos de remedios tradicionales como las simples infusiones de distintas hierbas para tratar gases, gastroenteritis, diarreas…

Pero no todo es “curandería”, en el monte o la sierra crecen plantas silvestres con propiedades medicinales y otras comestibles, también llamadas recursos de hambruna,  utilizadas en situaciones de escasez, que al ritmo que vamos, no digo yo que no vaya a ser… Sin embargo cabe recordar que existen leyes que regulan el entorno natural y que sobre todo debemos ser respetuosos con la naturaleza. Lee el resto de esta entrada →