Archivo de la categoría: La fábrica verde
La naturaleza, gran fábrica de la vida. Bajo la categoría -La fábrica verde- irán apareciendo entradas sobre ecología, reciclaje, y conservación de la naturaleza en general.
El handicap del consumo
Mesa redonda "Agroindustrias ecológicas de la Región de Murcia"
Durante el viernes y el sábado tuvieron lugar entre Murcia y Bullas las II Jornadas de Agroecología y Ecodesarrollo de la Región de Murcia. Durante la jornada del viernes, llevada a cabo en el salón de actos de la Consejería de Agricultura y Agua de la Región de Murcia, se trataron diversos temas entre los que destacaron las mesas redondas. La primera versó sobre la situación de la agroindustria ecológica en la Región de Murcia, y la segunda sobre las alternativas al sistema agroalimentario globalizado. En ambos casos, la conversación llevó a valorar la situación global de la agroecología y a comparar la realidad local con el mercado europeo. Lee el resto de esta entrada
Soberanía Alimentaria, la alternativa responsable
La falta de resultados en al consecución de los Objetivos del Milenio empuja a la sociedad a buscar respuestas. La recuperación de la agricultura tradicional una alternativa cada vez más viable.
A. Cubillo
Foto de Alejandro Blanco
A lo largo de la tercera semana de abril de 2011 muchas ciudades vieron como salían a la calle miembros de distintas asociaciones y colectivos, agrupados bajo la Plataforma Soberanía Alimentaria, para recordar al mundo que a día de hoy todavía hay millones de personas que pasan hambre y que la solución la tienen los ciudadanos a través del consumo responsable y la recuperación de una agricultura sostenible y solidaria libre de pesticidas, agroquímicos y transgénicos.
Once años después de que la ONU fijase los Objetivos del Milenio, y a cuatro años del plazo establecido para su consecución, el primero de los objetivos sigue siendo una utopía. En 1990, los dirigentes del mundo acordaron reducir el número de personas con desnutrición a la mitad, es decir, que solo pasaran hambre 425 millones de personas en 2015. Sin embargo, la realidad ha sido otra, según cifras de la FAO, a finales de 2010 el mundo vivía con 925 millones de personas desnutridas. La mayoría de esas personas sobreviven en los Países en Desarrollo, 19 millones conviven en el que se gusta llamar Primer Mundo.
Un intento anterior a los Objetivos del Milenio de erradicar el hambre en el mundo fue la Revolución Verde, que consistió en la agroindustrialización. La agricultura pasó a ser tratada como una producción en cadena, se extendió el uso de fertilizantes y se favoreció el cultivo extensivo de variedades. Sin embargo, el aumento exponencial en la producción no trajo consigo una disminución de la desnutrición. La producción y el hambre en el mundo compartieron el mismo incremento, un 11%, según afirmó Esther Vivas, activista y miembro del Centro de Estudios sobre Movimientos Sociales de la Universidad Pompeu Fabra en su intervención en las VII Jornadas de Desastres Ecológicos celebradas en la Universidad Miguel Hernández de Elche en el marco de la Semana Sostenible de la UMH. “La actual crisis alimentaria es resultado de un sistema que antepone los interese empresariales frente a los colectivos sociales y en el que las grandes transnacionales determinan el modelo agrícola y alimentario”, alegó Esther Vivasen declaraciones a este medio. Lee el resto de esta entrada
